Blog de Chihuahua Mexico / Categoría / Turismo ChihuahuaGastronomía en Chihuahua. Postres, Pay Olguita ArroyoPosteado el Marzo 23, 2007 - Categorizado en Chihuahua Turismo, Comidas Tipicas Chihuahua Mexico, Gastronomia en Chihuahua, Informacion General Chihuahua, Turismo Chihuahua Para la pasta: 300 gramos de harina, 150 gramos de azúcar, 150 gramos de mantequilla, 3 yemas, 1 huevo entero. Para el relleno: 12 manzanas peladas y rebanadas, ½ taza de pasitas, 1 cucharada de canela en polvo, ¾ de taza de nuez picada, 1 taza de azúcar, 1 limón exprimido,1 huevo ligeramente batido con 1 cucharada de leche fría. Para 10 personas. PREPARACIÓN Relleno: Se mezclan todos los ingredientes apartando ¼ de taza de nuez para espolvorear el pay. PRESENTACIÓN Gastronomía en Chihuahua. Postres, Dulces de ParralPosteado el Marzo 23, 2007 - Categorizado en Chihuahua Turismo, Comidas Tipicas Chihuahua Mexico, Gastronomia en Chihuahua, Informacion General Chihuahua, Recetas de Chihuahua Mexico, Turismo Chihuahua Ingredientes para 15 o 25 personas 1 litro de leche Para decorar Nueces o piñones enteros Preparación La leche se pone en una cacerola sobre el fuego con el azúcar y se deja hervir a fuego lento hasta que se vea el fondo del cazo y se desprenda de las paredes del mismo, se retira del fuego, se bate un poco y se añaden las nueces, las pasitas, la canela y el bizcocho necesario para darle la consistencia deseada. Con esta pasta se hacen bolas o salchichoncitos y se decoran con nueces o piñones.Fuente:mexicodesconocido.com.mx Gastronomía en Chihuahua: Recetas, Ryb eye y papa al hornoPosteado el Marzo 23, 2007 - Categorizado en Chihuahua Turismo, Comidas Tipicas Chihuahua Mexico, Gastronomia en Chihuahua, Informacion General Chihuahua, Recetas de Chihuahua Mexico, Turismo Chihuahua 4 rib eyes de 2 centímetros de grueso aproximadamente, aceite de maíz. Para la marinada: 1 cucharadita de sal para fajita, 1 cucharadita de salsa inglesa, 1 cucharada de salsa de soya, 4 cucharadas de vinagre, jugo de 1 limón, 1 cucharadita de marinador de carne, 1 cucharada de salsa de barbacoa, 1½ tazas de agua. Para las papas: 4 papas grandes, 6 rebanadas de tocino bien fritas y desmenuzadas, 4 cucharadas de cebollina picada, 200 gramos de mantequilla, sal y pimienta al gusto. Para 4 personas. PREPARACIÓN Las papas: Se envuelven en papel aluminio y se meten a asar al horno precalentado a 180°C hasta que estén suaves. Se sacan, se parten a la mitad, se saca la pulpa y se mezcla con la mantequilla, el tocino, la cebollina y sal y pimienta al gusto. PRESENTACIÓN Eventos en Chihuahua: Se realizará carrera pedestre master en el Campo del relizPosteado el Marzo 23, 2007 - Categorizado en Actividades en Chihuahua, Chihuahua Turismo, Informacion General Chihuahua, Noticias Chihuahua, Turismo Chihuahua, Turismo Deportivo en Chihuahua Mexico El Director de Atención Ciudadana, Armando Gutiérrez Cuevas, dio a conocer la carrera pedestre master que tendrá lugar el próximo domingo en el campo del Reliz con la participación de unos 300 atletas de toda la República Mexicana. Gutiérrez Cuevas dijo que es un evento donde participan catorce categorías en las ramas juveniles y veteranos, una carrera que concentra a figuras nacionales e internacionales como don Severino Venzor Díaz y mucha gente de reconocida trayectoria como la campeona mundial de carrera master con más de 86 años. Armando Gutiérrez comentó que hace más de treinta años no se llevaba a cabo este tipo de competencias en Chihuahua, lo cual también servirá para clasificar algunos de los participantes en la carrera mundial que se llevará a cabo en Italia los primeros días del mes de septiembre del presente año, donde participarán por lo menos 15 chihuahuenses. Deportes en Chihuahua Mexico: Inician las ligas mayores del béisbol ChihuahuensePosteado el Marzo 23, 2007 - Categorizado en Acontecimientos en Chihuahua, Chihuahua Turismo, Informacion General Chihuahua, Turismo Chihuahua, Turismo Deportivo en Chihuahua Mexico Tras 25 años de ausencia, regresó el béisbol de las ligas mayores a Chihuahua; a las 7 con 35 minutos de este jueves arrancó formalmente la temporada 2007 del rey de los deportes. Bajo el marco del Estadio Chihuahua, ubicado al sur de esta capital, el Gobernador del Estado José Reyes Baeza Terrazas, el Presidente de los Dorados de Chihuahua, Mario Rodríguez Saldaña fueron los encargados de lanzar la primera bola. Con juegos pirotécnicos, porristas, en un ambiente de camaradería, los Potros de Tijuana y los Dorados de Chihuahua disputaron el primer partido. En breve mensaje las autoridades deportivas desearon lo mejor a los jugadores y a los organizadores; “estábamos en ayuno de béisbol”, expreso Reyes Baeza Terrazas. Como madrina del equipo de Chihuahua, fungió la actriz Jhoana Benedek, quien se puso la camiseta de los beisboleros del estado.Fuente:omnia.com.mx
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